椎茸グリル焼き＊さっと 簡単 おつまみ

ザックmama's cooksnap of when they made 椎茸グリル焼き＊さっと 簡単 おつまみ.
まりんごファイブ
まりんごファイブ @cook_40165259

肉厚なしいたけ♡ なるべく しいたけ本来の味を楽しめます。ダイエットにも良くて カンタンですぐ出来る おつまみです。
このレシピの生い立ち
たくさんいただきましたので おつまみと称して 肉厚なしいたけを食べて 主人のメタボ改善一品です。

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材料

大人2人分
  1. 生しいたけ 7個
  2. 黒こしょう お好みの量
  3. マヨネーズ お好みの量
  4. 醤油 お好みの量
  5. ※ネギ 少し

作り方

  1. 1

    生しいたけをキッチンペーパーでさっと拭きます。石づきを少し残して切り落とします

  2. 2

    ブラックペッパー(黒こしょう)を お好みの量 生しいたけへ振りかけます

  3. 3

    マヨネーズを 生しいたけに お好みの量を かけます。
    •ブラックペッパーがマヨネーズを注入する際 空気で飛ぶことも有り

  4. 4

    醤油を お好みの量 生しいたけへ注ぎます。

  5. 5

    ガスコンロの魚焼きグリル で 中弱火(中火と弱火の間くらい)で2〜3分 焼きます

  6. 6

    プラス ねぎ版
    →焼いてる残り1分くらいで ねぎを のっける

  7. 7

    焼きがったら 熱いうちに お召し上がり下さい。
    七味をふりかけても 美味しいです

コツ・ポイント

生しいたけは 洗わずに キッチンペーパーで拭く程度を オススメします。

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レシピ作者

まりんごファイブ
まりんごファイブ @cook_40165259
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ズボラですが、ズボラなりに 精進して参ります。 簡単 早い 洗い物がすくないを 目指し 美味しい料理を目指します。 どうぞよろしくお願いします。
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