野菜たっぷり切り干しタコライス
haraya @cook_40067987
子どももたっぷり野菜が食べられるうれしい料理です。
このレシピの生い立ち
切り干し大根とお肉がよく合うので，タコライスでもおいしいかな～と作ってみました！おいしくてハマります！
野菜たっぷり切り干しタコライス
子どももたっぷり野菜が食べられるうれしい料理です。
このレシピの生い立ち
切り干し大根とお肉がよく合うので，タコライスでもおいしいかな～と作ってみました！おいしくてハマります！
作り方
- 1
ひき肉と●を中火にかけてかき混ぜながらそぼろを作る。水でもどして一口大にカットした切り干しと○を入れ炒め合わせる。
-
- 2
レタスは細切りにして２ｃｍの長さに切る。チーズは一口大にちぎる。
- 3
ご飯を器に盛り，レタス，細かくしたスライスチーズ，1をのせ，ミートソースまたは☆を混ぜ合わせたソースをかける。
- 4
ポテトチップスを割って飾る。お好みでトマトも添える。
コツ・ポイント
切り干し大根は水で戻してハサミでカットします。
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