□簡単□ナスとピーマンのオイスター炒め
＊アキコ＊ @cook_40135606
余りがちな、オイスターソースを消費できます♪炒めるだけで簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
あまりがちなオイスターソースを使いきるために作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすとピーマンは細切りに、なすは水につけて、あく抜きしておきます。
-
- 2
油は敷かず、一口大に切った豚バラを炒めます。
-
- 3
炒めた豚バラを取り出し、そのままのフライパンでなすとピーマンを炒めます。
-
- 4
塩コショウ・砂糖・中華だし・オイスターソースを加え、豚バラを戻し全体的に炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になしです。
炒めるだけで簡単中華おかずのできあがり♪
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