作り方
- 1
じゃがいも、大葉をミキサーにかけ。(じゃがいもが粗めに形が残るくらいに)
- 2
1をボールにうつして、シーチキンと調味料を入れてこねる。
- 3
俵型に成型して油で揚げる。
- 4
油は1センチくらいで、油の飛び跳ねが気になるなら鍋の蓋をして揚げるとgood!
- 5
ひっくり返して両面がきつね色になったらok!
コツ・ポイント
チーズやコーンを入れても美味しそうです!
ソースはコチュジャン使った辛めソースでもいーし、トマトケチャップでもok!
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