じゃがいもの揚げ物

みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549

ミキサー使って簡単調理!
このレシピの生い立ち
韓国料理だそうです!

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 大葉 5枚
  3. シーチキン 1かん
  4. 醤油 大さじ

作り方

  1. 1

    じゃがいも、大葉をミキサーにかけ。(じゃがいもが粗めに形が残るくらいに)

  2. 2

    1をボールにうつして、シーチキンと調味料を入れてこねる。

  3. 3

    俵型に成型して油で揚げる。

  4. 4

    油は1センチくらいで、油の飛び跳ねが気になるなら鍋の蓋をして揚げるとgood!

  5. 5

    ひっくり返して両面がきつね色になったらok!

コツ・ポイント

チーズやコーンを入れても美味しそうです!
ソースはコチュジャン使った辛めソースでもいーし、トマトケチャップでもok!

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レシピ作者

みーくんの奥さん
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