簡単!炊飯器で秋たこ飯

NONカフェ屋
NONカフェ屋 @cook_40169699

簡単に、家にある調味料や炊飯器でできるたこ飯です。きのこはなんでもいいです。
このレシピの生い立ち
たこが安かったこと、きのこを子供に食べさせようと作りました。炊いたタコの身がコリコリして子供も抵抗なく食べてくれました。

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材料

3人分(大人2人、子供1人)
  1. タコ 1パック
  2. きのこ 1/2かぶ
  3. しょうが 1/4片
  4. 2合
  5. 適量
  6. ☆顆粒だし 小さじ1
  7. ☆醤油 大さじ3
  8. ☆酒 大さじ2
  9. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    しょうがはスライスしたら千切りに、タコは食べやすいぶつ切り、舞茸は横に三等分にしてさいておく。

  2. 2

    ☆の調味料を入れた後、2合より少ししたまで水をいれる

  3. 3

    1で切っておいた材料を混ぜたら炊飯器をセットして炊き上がりに三つ葉を混ぜる

コツ・ポイント

しょうがは薄く千切りにすれば子供も辛味を感じずに食べる事ができます。

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レシピ作者

NONカフェ屋
NONカフェ屋 @cook_40169699
に公開
男の子2人のママをしています。今まではみる立場でしたが主人や子供たちが美味しいと言ってくれた料理を紹介していこうと思います!(*´︶`*)♡和食、油抜き料理を中心に提案していきたいと思います。
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