鶏ひき肉のクリームパスタ

みっぴちゃん @cook_40059675
写真はオレキエッテで作ったものですが、
お好きなパスタでどうぞ(^^)♪
このレシピの生い立ち
近所のイタリアンランチで初めてオレキエッテ(耳たぶのような形のパスタ)を食べました(^o^)
とても美味しかったので、似たような感じで作ってみました♪
鶏ひき肉のクリームパスタ
写真はオレキエッテで作ったものですが、
お好きなパスタでどうぞ(^^)♪
このレシピの生い立ち
近所のイタリアンランチで初めてオレキエッテ(耳たぶのような形のパスタ)を食べました(^o^)
とても美味しかったので、似たような感じで作ってみました♪
作り方
- 1
にんにくの香りが立つまで熱したオイルに、鶏ひき肉・玉ねぎを入れて炒めます。しっかりと火を通したら、きのこ類を加えます。
- 2
きのこ類全体に火が通ったら☆を入れて一度沸騰させます。次に♪を加えて、ひと煮立ちしたらソースは完成です!
- 3
茹で上がったパスタと和えて召し上がれ~(^^)♪
- 4
※パスタによって茹で時間が随分違うので、タイミングを合わせてくださいね^^
コツ・ポイント
お好きなパスタでどうぞ!
ペンネで作っても美味しかったです。
きのこ類もお好きなものを、お好きなだけ使って
味加減して下さいね(^^)b
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