■糖質制限■厚揚げとニラ簡単マヨ照り焼き

あお3150
あお3150 @cook_40052487

厚揚げでマヨ照り焼き♪お酒にもご飯にも合います☆素早く簡単にできるので、お弁当にも最適b(・∇・●)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

  1. 厚揚げ 400〜450g
  2. ニラ(または万能ねぎ) 適量
  3. 【マヨ照り焼きだれ】
  4. *しょうゆ 大さじ1〜2
  5. *マヨネーズ 大さじ2〜3
  6. *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  7. *エリスリム 小さじ1前後
  8. (↑お砂糖なら) 10g前後
  9. しょうゆとマヨネーズのバランスは各自調節してください♪
  10. これに、豚ひき肉や鶏ひき肉、もやし、筍などをプラスしてもおいしいですよ♪

作り方

  1. 1

    厚揚げとニラはお好みのサイズに切っておきます。厚揚げは、軽くレンチンしておくと炒める際の時短につながります(*´∀`)♪

  2. 2

    フライパンで厚揚げを炒め、熱が通ったら、照り焼きだれとニラを入れ、手早く絡めてできあがりですb(・∇・●)

  3. 3

    洗い物が苦にならない方は、照り焼きだれを合わせておくといいです♪私は苦になるので、ぶっつけ本番ですb(・∇・●)

コツ・ポイント

厚揚げに片栗粉をまぶして炒めると、より照りが出るうえ、たれが絡んでおいしいですが、糖質制限生活に凝っているので、我慢ですb(・∇・●) ボリュームUPには、もやしが最適です♪

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レシピ作者

あお3150
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【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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