サーモンでポテベジ
Rosemary Corner @cook_40016875
じゃがいもにサラダをのせるスタイル「ポテベジ」。彩と栄養を考えて作りました！
このレシピの生い立ち
ポテベジモニターに当選！ 考える機会を頂戴でき楽しかったです！
サーモンでポテベジ
じゃがいもにサラダをのせるスタイル「ポテベジ」。彩と栄養を考えて作りました！
このレシピの生い立ち
ポテベジモニターに当選！ 考える機会を頂戴でき楽しかったです！
作り方
- 1
じゃがいもは洗った後ぬれたままクッキングペーパーとラップで包みレンジで加熱（500W,4分）し半分に切ります
- 2
半割りのじゃがいもの切り口の上に、パプリカ、サーモン、かぼすを載せます
- 3
マヨネーズ、粒マスタート、胡椒をトッピングしできあがり☆
コツ・ポイント
マヨネーズをたっぷりとトッピングすべきでした･･･
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