いわし炒め飯Ⅱ
いくおっちゃん @190_chan_pad
いわしの缶詰頼りです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな雰囲気のご飯ものを食べたくなったので、あまりめんどくさくない感じの、こんなものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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信田缶詰の“銚子産いわし”です。
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野菜です。しょうが、にんじんは細切り、ごぼうは薄くチップ状、たまねぎは薄切りにします。
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缶詰の漬け汁を温めます。
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まず、しょうが、次に、にんじんとごぼうを投入し、火を通します。
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ご飯を入れ、解し混ぜます。
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木べらなどでいわしをぶつ切りにして、混ぜ合わせます。
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薄切りのたまねぎを入れて、さらに炒めます。
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たまねぎに火が通れば完成です！バクバク食べましょう♪
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七味唐辛子は必須かな？
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コツ・ポイント
調味料を使わずに作ります。缶詰めの味付け頼みです。どうしても･･･という時は、醤油をひと注しするとかしてみてください。
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