ミキサーかフードプロセッサーを用意します。
オーブンは180℃に余熱します。

クリームチーズは室温にして、やわらかくしておきます。
もしくは2～30秒チンしておきます。

ミキサーに小麦粉以外のものを入れます。
クリームチーズは小さくちぎって入れます。（そのままだと回らないかも）

なめらかに混ざったら、小麦粉を入れ、再度なめらかになるまで混ぜます。

型に流し込みます。空気を抜いて表面を均します。
オーブンに入れ、45分焼きます。

焼き色はお好みで。あまりつけたくない時は途中でアルミホイルをかぶせてください。