作り方
- 1
水切りし２ｃｍ角位に切った豆腐をオリーブ油とマーガリンを溶かしたフライパンに入れ塩・コショウをして焦げ目がつくまで焼く。
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- 2
●の卵を溶き、そこへ牛乳を入れかき混ぜておく。
- 3
１の豆腐を耐熱皿に入れ２を流し込む。
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- 4
ピザ用チーズをたっぷりかけて２５０度のオーブンで１５分位（焦げ目がつくまで）で出来上がりです。
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- 5
子供達はケチャップをトッピングします。
（写真撮る前に完食してた(-_-;)） -
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水気を切らないと炒めてて崩れやすいので注意。
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つぶした豆腐にベーコン･マヨネーズ･チーズの塩味を加えたとろとろ食感のグラタン。オーブントースターで焼くだけなので簡単♪
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その他のレシピ
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