アスパラの鶏胸肉巻き

りほちーたす
りほちーたす @cook_40115469

ボリューム満点
このレシピの生い立ち
鶏肉が好き過ぎて

アスパラの鶏胸肉巻き

ボリューム満点
このレシピの生い立ち
鶏肉が好き過ぎて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏胸肉 2枚(大きめの)
  2. アスパラ 1束
  3. 片栗粉 適量
  4. 醤油
  5. みりん
  6. 砂糖
  7. 生姜

作り方

  1. 1

    鶏肉を何枚かにおろします

  2. 2

    一枚一枚丁寧に
    叩いて薄くします!
    (サランラップ引いて→肉→サランラップかけると汚れなくていいです)

  3. 3

    アスパラを好きな細さに切ります

  4. 4

    叩いた鶏肉でアスパラをまきまき☆

  5. 5

    すべて巻き終ったら
    まんべんなく
    片栗粉を振ります

  6. 6

    フライパンに油をひき
    巻おわり部分を下にして
    焼き色をつけます!

  7. 7

    綺麗なキツネ色の焼き目がついたら
    味付け用の調味料をフライパンへ
    (醤油、生姜、みりん、酒、砂糖)
    甘辛く煮て下さい

  8. 8

    いい感じに
    絡まったら
    お皿に盛り付けます\(^o^)/

コツ・ポイント

火の通りが心配でしたら
お皿に盛り付けたあと
サランラップをかけ
1分30秒ほどレンジでチンして下さい!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りほちーたす
りほちーたす @cook_40115469
に公開

似たレシピ