簡単 カレー風味のちくわ大葉揚げ
ジュリさんぼ★ @cook_40070690
お友達のお母さんがよく作ってくれたというメニュー♪簡単で美味しくて感動！
このレシピの生い立ち
友達から伝授されたメニューです(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
カレー粉、小麦粉、水を混ぜて、だまを溶くように混ぜる
- 2
ちくわを縦方向で半分に切る
そこに大葉を、置いて、くるっと巻いて爪楊枝を刺す - 3
爪楊枝を刺したちくわ大葉巻きを180度に熱した油に入れてカラッとするまで揚げる キツネ色になるくらい 出来上がり
-
コツ・ポイント
小麦粉、カレー粉、水を合わせたものは、少しどろっとする程度に調整を♪具材をくぐらせてしたるていど♪てんぷらにする他の具材はなんでも合うと思います♪
リアクション
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