鶏肉のカレー炒め
があここ @cook_40060260
鶏もも肉でさっぱりで美味しいカレー炒め。炒めるだけで、あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
カレー味のヘルシーな鶏肉でがっつりご飯が、食べたくてつくりました。（ヘルシーにしたいけど、ご飯も食べたくて、、、）
鶏肉のカレー炒め
鶏もも肉でさっぱりで美味しいカレー炒め。炒めるだけで、あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
カレー味のヘルシーな鶏肉でがっつりご飯が、食べたくてつくりました。（ヘルシーにしたいけど、ご飯も食べたくて、、、）
作り方
- 1
鶏を一口大に切る、アスパラは斜め切り、パプリカは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。
- 2
サラダ油をひき、火が通りにくい鶏から炒める。
-
- 3
鶏肉の色が変わったら、すべての野菜を入れ炒め、塩コショウをする。
-
- 4
野菜がしんなりしてきたら、カレー粉を入れ、さらに炒め仕上げに醤油を少したらして、出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はお好みで何でもいいです。ごはんに合いますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923309
