ほんだしで簡単白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
さきのいえ @cook_40194261
白菜の大量消費にもなるし、簡単な味付けで体も暖まる美味しさです(^_^)v
このレシピの生い立ち
白菜がよく余りがちなのでよく作ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意
鍋は一人用のです。 -
- 2
白菜、豚バラ、と順番に乗せます。
乗せ終わったら五センチくらいの長さで切っていきます。 -
- 3
鍋に外側から並べて乗せていきます。
-
- 4
上から調味料をすべて入れます。
生姜は100均に売っていたこちらを使用しています。便利です(^^) -
- 5
鍋に蓋をして火をかけ、5～10分、弱火から中火で、火が通るまで煮ます。
※吹きこぼれに注意してください。 -
コツ・ポイント
白菜豚バラを入れるときぐしゃっとならないように外側からしっかり固めていきます。
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