★簡単！＊チーズinハンバーグ＊♪
たかしママ @cook_40056259
パン粉も卵を入れずに小麦粉を加えて
クレージーソルトだけの味付け！
簡単だけど美味しい
＊チーズinハンバーグ＊です♪
このレシピの生い立ち
パン粉がなかったので
小麦粉を使いました。
とろけるチーズがあったので
チーズinにしてみました。
★簡単！＊チーズinハンバーグ＊♪
パン粉も卵を入れずに小麦粉を加えて
クレージーソルトだけの味付け！
簡単だけど美味しい
＊チーズinハンバーグ＊です♪
このレシピの生い立ち
パン粉がなかったので
小麦粉を使いました。
とろけるチーズがあったので
チーズinにしてみました。
作り方
- 1
ソースの材料を合わせておきます。
- 2
挽き肉に小麦粉とクレージーソルトを加えてよく捏ねます。
- 3
２を半分にして
丸くまとめて手で広げてチーズを中央に入れて包んで型を整え中央を少し凹まします。 -
- 4
挽き肉から出る油で十分なので
油なしで焼きます。
両面を焦げないように火加減に注意します。 -
- 5
両面が焼けたら蓋をして中まで火が通りように蒸し焼きにします。
-
- 6
焼けたらお皿に移してフライパンに残った肉汁に１のソースを加えて煮詰めます。
- 7
ソースが出来たら
ハンバーグに掛けて
出来上がりです。 -
- 8
-
コツ・ポイント
パン粉も卵も使いません。
小麦粉とクレージーソルトだけで加えます。
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油揚げで簡単！チーズinハンバーグ♥ 油揚げで簡単！チーズinハンバーグ♥
おあげを使ってハンバーグを作りました。半分にカットすると中からチーズがトロ～っと出てきてペロッと食べちゃいました！
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