アプリでひらく作り方
- 1
蓮根の皮を剥いて薄く切る。
- 2
豚肉は､適当にきる。
- 3
フライパンに油を引き 熱くなったら 豚肉 蓮根を入れて塩コショウを振りかけ素早く混ぜます。
コツ・ポイント
蓮根が粘りがでないよう手早く炒めて下さい。
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