いかときゅうりの梅風味酢の物-レシピのメイン写真

いかときゅうりの梅風味酢の物

yumyai
yumyai @cook_40099650

酢の物が食べたくて
このレシピの生い立ち
梅干しがあったので酢の物に入れてみました!

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材料

  1. イカ(今回は冷凍) お好みで
  2. きゅうり 1〜2本
  3. 適量
  4. ☆だし汁、酢 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    イカは熱湯でサッと茹でて冷ます

  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、塩もみして水気をしぼる

  3. 3

    梅干しは種をとり、たたいてペーストに

  4. 4

    ボウルに☆を混ぜ合わせ①、②、梅干しを加え、あえたら出来上がり

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レシピ作者

yumyai
yumyai @cook_40099650
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