余ったりんごでレモン風味の甘煮
dyundyun @cook_40087040
余ったりんごでデザートを。おやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
朝食時に食べきれないりんごを再利用できないかと。透析をしている父にも、熱をいれることでカリウムが減らせるので一石二鳥です。
余ったりんごでレモン風味の甘煮
余ったりんごでデザートを。おやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
朝食時に食べきれないりんごを再利用できないかと。透析をしている父にも、熱をいれることでカリウムが減らせるので一石二鳥です。
作り方
- 1
りんごはいちょう切りに。フライパンにバターを入れ、りんごにバターが染みるぐらいに炒めます。
-
- 2
全体にバターが回ったら、ラカントとレーズンを入れ、さらに炒めます。
-
- 3
レモンを絞り、全体をかき混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
砂糖の分量は調節してください。
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