絶品☆簡単に洋食屋さんのオムライス♡̷
ゆにゃぴ♡ @cook_40095762
ほんのりバターが効いてまるで洋食屋さんのオムライス♪特別な調味料はナシ！簡単に美味しい味が出せます♡̷
このレシピの生い立ち
美味しいオムライスを作りたくてケチャップライスにこだわりました！やはり鶏肉を入れると旨味が増して美味しいです♡̷
絶品☆簡単に洋食屋さんのオムライス♡̷
ほんのりバターが効いてまるで洋食屋さんのオムライス♪特別な調味料はナシ！簡単に美味しい味が出せます♡̷
このレシピの生い立ち
美味しいオムライスを作りたくてケチャップライスにこだわりました！やはり鶏肉を入れると旨味が増して美味しいです♡̷
作り方
- 1
フライパンを熱しオリーブオイルをひいてみじん切りにした玉ねぎと鶏もも肉を炒める
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- 2
玉ねぎがしんなりしてきて少しあめ色になるまで炒める
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- 3
ケチャップ、コンソメ粉状、バターを入れて混ぜる
-
- 4
ご飯を入れて混ぜながら炒める
- 5
塩コショウで味付けをして皿に盛り形を形成する
- 6
フライパンに油を熱し溶いた卵を入れ、焦げ目がつかないように焼いたら形成したケチャップライスの上にのせ、ケチャップをかける
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コツ・ポイント
焦げ目がつかないように中火で炒める。卵を焼くときは表面が少し半熟くらいのほうが調度いいかも☆
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