オールブランと米粉のはちみつクッキー
Ichig0＊ @cook_40067577
オールブランと米粉、ココナッツオイルで作ったはちみつクッキーです。
固めの素朴な味わいで食物繊維が取れます.+*
このレシピの生い立ち
ノンシュガー派の同僚のために、はちみつで美味しく食べられるクッキーを考えました。
オールブランで食物繊維たっぷりです.+*
オールブランと米粉のはちみつクッキー
オールブランと米粉、ココナッツオイルで作ったはちみつクッキーです。
固めの素朴な味わいで食物繊維が取れます.+*
このレシピの生い立ち
ノンシュガー派の同僚のために、はちみつで美味しく食べられるクッキーを考えました。
オールブランで食物繊維たっぷりです.+*
作り方
- 1
オールブランをミルで 挽くか麺棒で叩いて粉 にする。
（詳細：オー ルブランの万能粉 ID: 18830505 ） -
- 2
オールブランと米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
-
- 3
ココナッツオイルとはちみつを加え、スプーンで混ぜ合わせる。
-
- 4
粉っぽさがなくなるまで混ざったら生地の完成。
-
- 5
オーブンを170℃に予熱する。
- 6
手で丁寧に丸くする。
（ぽろぽろしていますがぎゅっとするとまとまります） -
- 7
約13分焼いてしっかり冷ましたら完成.+*
コツ・ポイント
ぽろぽろしている生地を根気強くまとめてください。固めに仕上がるので、薄く焼くのがポイントです。
牛乳やココアと一緒に食べると美味しいですよ.+*
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