旨い・速い・簡単 のり玉丼

eatマン
eatマン @cook_40206938

小腹が空いたときや、朝食などに、簡単にできる料理です。
このレシピの生い立ち
本にあったレシピを組み合わせ、簡単に作れるよう自分でアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. のり 大1枚
  2. 1個
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2
  6. いりごま 大さじ2
  7. 適宜
  8. こしょう 適宜
  9. ご飯 どんぶり1杯

作り方

  1. 1

    まずボールに、しょうゆ・ごま油・みりんをいれて混ぜる。

  2. 2

    のりは、食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    1に、のり・いりごまを入れ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    次に、目玉焼きを作る。

  5. 5

    ご飯に、3をまんべんなくのせ、4をのっける。

  6. 6

    最後に、塩・こしょうをかけて、完成。

コツ・ポイント

ごま油じゃなく、サラダ油でもOK.。
かつお節を入れても旨い。
のりは、キレイにきらないで、ちぎるのが良い。

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レシピ作者

eatマン
eatマン @cook_40206938
に公開
現在大学に在学中です。日々夕飯を作るのに奮闘中!簡単でがっつり食べられるものを作りたい!!
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