簡単【ささみとピーマンの辛子ごまポン酢】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
ピーマンは生で。なんだけど、くさみもなく美味しく食べられるのよ♪
簡単ちょこっとおかず!
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べれないかな?と思い。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
ささ身は、ふっとうした湯に入れて茹でます。
- 3
冷まして、さいておきます。
- 4
ピーマンは、種などをとりのぞき、千切り。
- 5
下準備完了~!
- 6
ビニール袋に⑤の材料と、〇の調味料を全部入れます。
- 7
袋に空気を入れて、口をしっかりおさえ、シャカシャカ。
- 8
全体に調味料が回ったらモミモミ。味を馴染ませます。
- 9
器に盛って出来上がり~♪
(※そのまま食卓に並べるも良し!30~40分ねかせ、味をしっかり馴染ませるのも良し)
コツ・ポイント
※さっぱりと味ポンで和えて、しばらくおいて
おくとしんなりして食べやすくなります。
※ねりからしを混ぜて味に深みを出し、
ピーマン独特の苦みはほとんど感じませんよ。
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