人参とちくわのきんぴら

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♪快適一人暮らし♪ @cook_40171865

食材2つで簡単!おかずにもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
余っていたちくわの消費に

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材料

1人分
  1. 人参 1/2本
  2. ちくわ 2本
  3. ◎醤油 大さじ1
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りに、ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して人参がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ちくわを加えてサッと炒めたら◎の調味料を加えて中火でさらに1~2分程炒める。

  4. 4

    皿に移していりごまをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

いりごまは好みでどうぞ

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