れんこんと竹輪のきんぴら
めめっち☆ @cook_40296347
フライパンで簡単に作ったれんこんと竹輪のきんぴらです。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
れんこんが美味しい。ちくわもあったので、いつもと違うれんこんきんぴらを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは、半月切りにする。
そして酢水(分量外)にさらす。 -
- 2
竹輪は、斜め切りにする。
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- 3
人参は細切りにする。
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、れんこんを炒める。
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- 5
れんこんに火が通ったら、竹輪、人参を入れ炒める。
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- 6
●を入れ味を整えて白ごまをかけて完成です。
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- 7
お弁当にも^^
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- 8
2022.5.20
「れんこんきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
れんこんを切ったら酢水にさらしましょう。
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