作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、種を取って細切りに
- 2
ちくわ斜め切りにします。
- 3
フライパンにごま油を入れ火にかけます。
- 4
ピーマンとちくわを炒めます。
- 5
少し火が通ったら①と本だしを入れ炒めます。
- 6
お皿に盛り付けお好みでいりごまをふり完成です。
コツ・ポイント
あまり火を通しすぎるとピーマンの食感が無くるので手早く炒めることをおすすめします。
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