作り方
- 1
にんじんは細切り、ちくわは斜めに薄く切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。
- 3
にんじんがしんなりしてきたら、ちくわを入れて軽く炒める。
- 4
☆印の調味料を全ていれ、汁気がなくなるまで炒めたら火を止める。
- 5
白ごまを入れて混ぜたら完成。
コツ・ポイント
調味料を入れた後きちんと汁気をとばすこと
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