きゅうりともやしのごま酢あえ

幸手市学校給食 @cook_40175769
甘酢でさっぱり野菜が食べられます。
このレシピの生い立ち
いつもの付け合わせに甘酢でさっぱりとしたたれを工夫しました。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りで茹でる、もやしも茹でる。
- 2
別の容器にごま酢の材料を混ぜる。
- 3
茹でた野菜は水分をよくきり、ごま酢と合わせる。
コツ・ポイント
野菜をかえると付け合わせのレパートリーが増えます。
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