大葉とじゃこのかき揚げ
なかpapa @cook_40207242
大葉を大量にいただいたので、かき揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
大葉を大量にいただいたので、かき揚げにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を5ミリ程度の千切りにします。
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- 2
じゃこ 大さじ1
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- 3
ボウルに入れます
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- 4
天ぷら粉 大さじ1
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- 5
天ぷら粉大さじ1を入れ混ぜ合わせます
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- 6
水を大さじ2加え、混ぜ合わせます
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- 7
サラダ油を180度に熱し揚げます
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- 8
カラット揚がったら出来上がり
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- 9
弁当に入れました
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コツ・ポイント
大葉はすぐに揚がります。揚げすぎに注意してください。
リアクション
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