にんじんとささみのさっぱりサラダ

Drako
Drako @cook_40044030

低カロリーでヘルシー!
にんじんをいっぱい食べられちゃいます♪
おもてなしの一品にも★
このレシピの生い立ち
クレイジーソルト+グレープシードオイルが大好きで、いろいろなサラダにかけましたが、これが一番合うと思いました♪

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材料

2人分【写真は4人分】
  1. にんじん 1本
  2. ささみ or 鶏むね肉 50g
  3. クレイジーソルト or 塩 好みで
  4. グレープシードオイル or オリーブオイル 大さじ1~2
  5. セリのみじん切り(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ささみ(むね肉)は耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱し、蒸し鶏にする。細く割いておく。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜ合わせる。(クレイジーソルトの量は味を見ながら加減してください)

  4. 4

    パンにはさんでもおいしいですよ♪(↑にんじんサラダ+ボロニアソーセージ+レタス)

コツ・ポイント

にんじんをなるべく細く切るのがポイントです。

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レシピ作者

Drako
Drako @cook_40044030
に公開
ナチュラルな雑貨やインテリアが大好きな11年目主婦(30代)です。最近はゆっくりペースで、つくれぽの掲載が遅れ気味ですが、よろしくお願いします♪
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