あっさりカレイの梅煮

P・okan @cook_40046164
煮付けが好きでない孫のため梅干しを入れてみました。あっさりとして好評でした。
サバなどでも代用できます。
このレシピの生い立ち
煮付けが好きではない孫のために
孫の好物梅干しを入れて煮込んでみました。
あっさりカレイの梅煮
煮付けが好きでない孫のため梅干しを入れてみました。あっさりとして好評でした。
サバなどでも代用できます。
このレシピの生い立ち
煮付けが好きではない孫のために
孫の好物梅干しを入れて煮込んでみました。
作り方
- 1
カレイは中草身が出ないように水気を切る。梅干しは手でちぎって適当な大きさにしておく。
- 2
フライパンに☆を入れて沸騰したらカレイを入れる。
- 3
アルミホイルなどで落し蓋をして煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
切り身はひっくり返さずに煮込んで下さい。
動かすと崩れます。
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