美レシピ!簡単！濃厚な白菜のクリーム煮
健康一族 @cook_40061197
風邪が流行る季節。豚肉と白菜のビタミンたっぷりで予防しちゃいましょう。あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
白菜を子供がたくさん食べれて、私にとってもカロリー控えめなものを。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンにニンニクみじん切りと豚小間切れを入れて弱火で炒めます。豚肉の油が出てきますので油はいりません。
- 2
ニンニクの香りがして、豚肉の色が変わったら、中火にして白菜としめじを加える。
- 3
弱火にして米粉を入れて、全体にまぶすように混ぜて牛乳、コンソメを入れて10分程煮込みます。
- 4
とろみがついたら塩、コンソメ、粉チーズで味付けしてできあがり♪
コツ・ポイント
豆乳とコンソメを入れたら、よく混ぜながら煮て下さい。
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