豆腐の韓国風スープ

主婦ひろみ。
主婦ひろみ。 @cook_40176079

「韓国スープ」で人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます(TT)何にでも合わせやすい、さっぱりスープです♡
このレシピの生い立ち
お料理キットのメニューを家でも再現してみました。

豆腐の韓国風スープ

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 100g
  2. 長ネギ 10g
  3. 味のり 1袋
  4. 400cc
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする。豆腐を1cm大に切り、鍋に入れる。

  2. 2

    1に水と鶏がらスープの素を加え、中火にかける。

  3. 3

    2が沸騰したら弱火にし、のりをちいさくちぎって加える。

  4. 4

    3に醤油を入れ、香り付けにごま油を加えて完成!

コツ・ポイント

煮込み過ぎないこと。

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一男一女のちびっこ達を育てながら、毎日お料理頑張ってます!お酒大好き♡お肉大好き♡パスタ大好き♡食べるの大好きです(๑╹ω╹๑ )
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