簡単☆ふわとろオムライス♪

野菜をそれぞれ大粒のみじん切りにする。ソーセージやベーコンは一口大に。

フライパンにサラダ油をひいて、１で切った具材を炒める。

具材に少し火が通ったら、ご飯をいれ、塩コショウで下味をつける。

少し炒めたら、ケチャップを入れ、馴染ませる。

４で出来たケチャップライスをお皿に移す。後から卵がのせやすくなるように、ならしておく。

ボールに、卵と牛乳を入れて、混ぜすぎないほどに軽くとく。

フライパンにサラダ油をひき、６を入れる。箸でかき混ぜながら形を整えていく。

できた７を、用意しておいたケチャップライスの上にのせる。それにケチャップをかければ完成。