超簡単ちくわとスナップえんどうマヨ炒め。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

ビールのお供に!!
スナップえんどうのパリっとした食感と、ちくわの柔らかさがたまらない♪
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、具材を変えて作ってみました。

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本
  2. スナップえんどう 1袋
  3. ごま 適量
  4. 合わせ調味料
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1〜2
  7. おろしニンニク 適量
  8. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切り、スナップえんどうは筋を取って斜めに2等分にする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してえんどうを炒め、火が通ったらちくわを加えて炒める。

  3. 3

    2に、合わせ調味料を混ぜ炒め完成。

コツ・ポイント

※豆板醤はお好みで増減してください♪

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レシピ作者

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607
に公開
面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約3年ぶりに我が家に電子レンジが!負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利!!
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