手羽先の黒酢煮

Lethbridge @cook_40207870
コラーゲンたっぷりの手羽先を黒酢でさっぱり煮ました。お肌によくておいしいです☆
このレシピの生い立ち
コラーゲンたっぷりの手羽先をおいしく食べたかったので、作ってみた。 黒酢で煮ると皮までとろとろにやわらかくなって、これがおいしいーーー。
作り方
- 1
1.水、砂糖、しょうゆ黒酢、しょうがを鍋に入れてひと煮たちさせて、手羽先を入れ、(お好みで)30分ほど煮る。
コツ・ポイント
しょうがをたっぷり入れるとおいしく作れる。 手羽先は真ん中で切ってゆでると鍋に入りやすく、よりやわらかく出来上がる。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946544