「ワンポットパスタ！明太子グラタン」
ひろりん１１０６ @cook_40045529
フライパン一つで作れる簡単グラタンです。
明太子でピリッと美味しいです。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャンペーンでペンネを頂いたので作りました。
(*^_^*)
「ワンポットパスタ！明太子グラタン」
フライパン一つで作れる簡単グラタンです。
明太子でピリッと美味しいです。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャンペーンでペンネを頂いたので作りました。
(*^_^*)
作り方
- 1
フライパンにバターを入れて食べやすい大きさに切ったベーコンと薄切りにした玉ねぎを炒めます。
- 2
ほぐした舞茸も入れて炒め、小麦粉を入れて焦がさないように炒め合わせます。
- 3
ペンネも加えて、牛乳をダマにならないよう少しずつ加えていきます。コンソメも加え、ふたをして、時々混ぜながら弱火で煮ます。
- 4
ペンネが柔らかくなったら(12～3分目安）ピザ用チーズを入れてふたをして2～3分弱火でチーズが溶けたら出来上がり
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- 5
最後に、1センチくらいに切った明太子を散らして出来上がり。混ぜて頂きます。
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コツ・ポイント
明太子を最後に入れます。
(*^_^*)
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