いちごジャムのヨーグルトムース

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ふわっとやさしい食感のムースにもいちごが入っています【輝く!女性のチカラ】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション10月号掲載レシピです!
(H29.10 輝く!女性のチカラ)

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材料

  1. 【ムース】
  2. いちご 100g
  3. プレーンヨーグルト 100g
  4. 牛乳 100g
  5. ゼラチン 5g
  6. 【ソース】
  7. いちごジャム 大さじ3
  8. 小さじ2

作り方

  1. 1

    ムースの材料をミキサーで混ぜる。

  2. 2

    ①の中に、お湯30ccで溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。

  3. 3

    ②を型で冷やしムースが固まったら、ソースをかけてできあがり。

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レシピ作者

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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