秋の味覚 炊き込みご飯

真っ白小トトロ @cook_40056207
炊き込みご飯が食べたくなって作りました。きのこ類をたくさん入れたらきっとおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をかねて作りました
秋の味覚 炊き込みご飯
炊き込みご飯が食べたくなって作りました。きのこ類をたくさん入れたらきっとおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をかねて作りました
作り方
- 1
お米は洗って一度軽く乾燥させます。30分くらいで大丈夫です。
- 2
材料を刻みます。
下処理が必要な具材はしっかりとしてください。
(ごぼう、こんにゃくなど) - 3
お米を炊飯ジャーに入れて、だし汁を分量まで入れます。(今回は2合まで)
- 4
酒・醤油を入れて、軽く混ぜます。
- 5
2で刻んだ材料をいれて、炊飯器で炊き込みご飯コースで炊飯します。(お使いの炊飯器でご確認ください)
コツ・ポイント
お米1合に対して、酒・醤油は、大さじ1を入れたらいい感じになります
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