おいしい求肥の作り方
村の粉屋 @cook_40191450
「村の粉屋」レシピです！
どら焼きの中に入れたくて、求肥をつくりました。やわらかいままで、美味しいです！
このレシピの生い立ち
どら焼きを作る際、ついでに求肥を入れたくなったので作りました。どら焼きに合う、ちょうど良いやわらかさになりました。
材料等は、「村の粉屋」で検索お願いします！
https://muranokonaya.jp/
おいしい求肥の作り方
「村の粉屋」レシピです！
どら焼きの中に入れたくて、求肥をつくりました。やわらかいままで、美味しいです！
このレシピの生い立ち
どら焼きを作る際、ついでに求肥を入れたくなったので作りました。どら焼きに合う、ちょうど良いやわらかさになりました。
材料等は、「村の粉屋」で検索お願いします！
https://muranokonaya.jp/
作り方
- 1
白玉粉50ｇに水を少しづつ加えて溶かします。
-
- 2
中火に掛けて全体に火が通ったら弱火にします。その後、砂糖を3回に分けて入れます。その都度、餅状にしてください。
-
- 3
半透明になり、ツヤが出てきたら火を止めます。
-
- 4
片栗粉を敷き、生地をのせて、さらに片栗粉をまぶせば完成です。
-
コツ・ポイント
白玉粉には、少しづつ水を入れましょう。ダマになると溶かすのが大変です。
似たレシピ
-
みたらし入り大福✿美味しいよ☆ みたらし入り大福✿美味しいよ☆
やわらかなお餅の中に、とろっとした甘辛いみたらしのたれを入れました♪ 以前、お土産にいただいた大阪名物の「元祖大阪みたらし」をヒントにしました♪タレがこぼれない一口サイズなので、お子様にもたべやす～い♬♫
-
-
-
ごまだれ入り大福✿美味しいよ☆ ごまだれ入り大福✿美味しいよ☆
やわらかなお餅の中に、とろっとしたごまだれを入れました♪「みたらし大福」が自分的にヒットで、旦那様から「ごまだれで作って」と、りクエストされたので♪ -
-
-
-
-
もちもちかんたん！みたらしだんご* もちもちかんたん！みたらしだんご*
とっても手軽で簡単！ お豆腐入りで柔らかもっちもち*あっという間になくなっちゃいます！ 時間が経っても柔らかいままです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18951145
