ホタテのひもと胡瓜のキムチ和え
69やや子 @cook_40065668
酒の肴にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ホタテのひもが安く売ってたので、酒のおつまみにならないかな…？と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホタテのひもはぶつ切り、胡瓜は4等分に切って千切り、生姜は千切り、キムチは荒みじん切りにして、ボールに入れる。
- 2
①に【調味料】で味付けし、和えて、30分ほど味が馴染むまで寝かせて、出来上がり♪
コツ・ポイント
材料・調味料の分量は、かなりいい加減でもOKです♪
和えながら味見して、お好みの塩梅に加減して下さい。
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