白だしで簡単!三つ葉ととろろのお吸い物♪

やつりんご @cook_40196663
白だしで簡単に、材料少なくお吸い物♪
このレシピの生い立ち
三つ葉が好きなので、たくさん入れたお吸い物を作ってみました(^^)
作り方
- 1
水に白だしを入れて、火にかける。沸騰したら、食べやすい大きさに切った三つ葉を入れて、2分ほど煮ます。
- 2
溶き卵を回し入れ、とろろ昆布をお好きなだけ入れて、塩で味を整えて出来上がり!
コツ・ポイント
とろろ昆布で味に深みが出ます。塩は加減して下さい♪
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