簡単!しし唐みょうが味噌♪

クッキングパパさん♪ @cook_40183034
茗荷のいい香りとしし唐辛子のピリピリがたまりませんよ!あつあつご飯のお友にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
大好きな茗荷を使ったご飯のお友を考えました!
美味しくてご飯がすすむくんですよ♪
作り方
- 1
砂糖・味醂・味噌を合わせておきます。しし唐・茗荷をお好みに切り、フライパンに胡麻油をしいて、しし唐辛子を炒めます。
- 2
次に合わせた調味料を入れ混ぜ、茗荷を加え炒めます。味見して辛い、味噌が固いなら、砂糖・味醂で調節して下さい。
- 3
火を止めて仕上げに白ごまをふって出来上がりです。
冷めると固くなりますのでとろ〜っとしたぐらいで丁度いいですよ♪
コツ・ポイント
茗荷は香りが飛ぶので炒めすぎないで下さいね!
味見して砂糖・味醂・味噌で調節してお好みの味でどうぞ〜♪
2017年9月人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます^_^
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