作り方
- 1
★は合わせておきます。
- 2
キャベツはざく切りにし、人参は短冊切りにし、玉ねぎはスライスにし、もやしは洗って水を切り、お肉は一口大に切ります！
- 3
鍋に麺をゆでるお湯を沸かします。
- 4
③を沸かすあだに、具を作ります。
鍋か深めのフライパンにサラダ油(分量外)をしきお肉を焼き、８割くらいまで火を通します。 - 5
④に、人参、玉ねぎをいれ、よくいたまったら、キャベツ、もやしを入れてちょっと炒めたら、★を入れて③が沸騰する間煮込みます
- 6
④を煮込むあいだに③が沸騰するので、袋表示通りに麺をゆでてくださいね。
- 7
丼に⑥の麺と⑤を盛り付けたら出来上がりです(*´▽｀*)ゞ
コツ・ポイント
キャベツは火が通りすぎても過ぎなくても美味しくないので、固さを確認しながら煮込みんでください！
もやしはしゃきしゃきした方がお好きな方は、出来上がる直前に煮込んでもよいかと思います(*´ω｀*)
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、でも、諦めたくなくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので、まだ諦めてませんから、テスト受けますが、料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きるしかなくなったら、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(θ‿θ)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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