簡単☆鮭のごま味噌マヨホイル焼き☆

れなめー
れなめー @cook_40084414

普通のホイル焼きより、うちは断然こっちです
このレシピの生い立ち
いつもと違ったホイル焼きにしたかったので味付けをかえてみました

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材料

2人分
  1. サケ切り身 300g
  2. きのこ(今回は舞茸 1パック
  3. インゲン 3〜4本
  4. キャベツ 3〜4枚
  5. ☆すりごま 大1〜2
  6. ☆マヨネーズ 大3
  7. ☆味噌 大1.5

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。
    キャベツは千切り、インゲンは3等分、きのこ、サケは適当な大きさに。

  2. 2

    アルミホイルにキャベツを敷いてサケ、☆、インゲン、きのこの順に重ねてアルミホイルを閉じる。

  3. 3

    フライパンに水を1カップ程度入れて沸騰したら2をのせて、蓋をする。弱めの中火で10分位で完成。

コツ・ポイント

フライパンの水が減りすぎないよう注意してください。
☆は和のピザソースとして使っても美味しいです!ピザ生地や餃子の皮に☆を塗ってチーズのせて焼いて下さい!

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レシピ作者

れなめー
れなめー @cook_40084414
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