作り方
- 1
大根厚めに切って油揚げ半分に切って柔らかくなるまで沸騰した湯で煮る。醤油 砂糖 みりん 酒いれてよーく煮る。
- 2
汁が減ってきたら冷めるまで鍋の中で放置。おわり
コツ・ポイント
柔らかくなるまで煮てね
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