味付け不要！カレー味のちくわぶフライ♪
クックAC9KC6☆ @cook_40184057
混ぜ込みごはん用ふりかけで味付け不要♪
節約だけどボリューム満点‼子供が大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ物食べたい！ってなったけど、メインの揚げ物にできる材料ないなー…あ、煮物用に用意していたちくわぶでいっか！みたいな感じです(^-^)/笑っ
節約にもなったし、子供も喜んだし、何より炭水化物を揚げているのでお腹いっぱい(-_-)
味付け不要！カレー味のちくわぶフライ♪
混ぜ込みごはん用ふりかけで味付け不要♪
節約だけどボリューム満点‼子供が大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ物食べたい！ってなったけど、メインの揚げ物にできる材料ないなー…あ、煮物用に用意していたちくわぶでいっか！みたいな感じです(^-^)/笑っ
節約にもなったし、子供も喜んだし、何より炭水化物を揚げているのでお腹いっぱい(-_-)
作り方
- 1
煮物に使おうと思っていたちくわぶ2本と混ぜ込み用のふりかけ使いかけ(残り半分くらい)使用。
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- 2
ちくわぶを一口サイズに切って行きます。
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- 3
切ったちくわぶとふりかけ全部袋に入れて、均等に味がつくまでモミモミしながら袋を振ります。
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- 4
卵と小麦粉を混ぜ合わせます。
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- 5
④で卵と小麦粉を混ぜ合わせたものに③で味付けしたちくわぶを1つづつ絡めてパン粉をまぶします。
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- 6
揚げます。
衣が焦げ付きやすいのであまり強火にせず中火～弱火で火加減調節しながら(^^) -
- 7
全体的に衣がきつね色になったら完成＼(^^)／
お好みでソースをかけていただきます♪ -
- 8
ちくわぶ2本でこんなにできました‼
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コツ・ポイント
衣が焦げてしまうと焦げた味しかしないので要注意‼
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