アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を5mmくらいに切る。
- 2
セロリは、1cm弱の斜め切り。
- 3
ごま油でカリッとするまで鶏皮を焼く。
- 4
セロリを入れて、塩コショウを少し多めに入れて、醤油をひと回し入れる。
- 5
盛り付けたら、レモン汁を入れて出来上がりヽ(´∀｀)ﾉ
- 6
鶏皮を5mmくらいに切る。
- 7
セロリは、1cm弱の斜め切り。
- 8
ごま油でカリッとするまで鶏皮を焼く。
- 9
セロリを入れて、塩コショウを少し多めに入れて、醤油をひと回し入れる。
- 10
盛り付けたら、レモン汁を入れて出来上がりヽ(´∀｀)ﾉ
コツ・ポイント
醤油は、鍋肌にかけて香ばしく！
レモン汁は、たくさん入れるとさっぱりするけど、塩をきつめに！
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