簡単！！子供向け♪しらすの卵とじ

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ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

野菜をみじん切りにして一緒に卵でとじれば子供はパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
保育園のメニューをアレンジしました。

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材料

  1. チンゲンサイ 1束
  2. しいたけ 4個
  3. しらす 適量
  4. 卵 2個
  5. だしつゆ 適量
  6. 水 適量

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにして油を敷いたフライパンで炒める。

  2. 2

    そこにしらすを入れてまた軽く炒め、だしつゆで味付けをする。

  3. 3

    そこに溶き卵を流し入れてフタをして卵が固まるまで待つ。

コツ・ポイント

とにかく食べやすいようにみじん切りです。

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レシピ作者

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098
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基本、簡単過ぎる料理・おつまみをつくります♪皆さんの料理レシピもかなり参考にさせてもらっていますので、宜しくお願いします☆
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