簡単!きつねうどんのおあげさん

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

安い油揚げでおあげさんを作りおき!
おあげさんを炊いた出汁をうどん出汁に少し加えて美味しいきつねうどんに♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにうどんが多いので安い油揚げを買ってよく作ってます♪

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 100cc
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは湯通ししておく。
    ◎を煮立てて油揚げを煮る。
    たまに、表裏を返して3分程煮る。

  2. 2

    冷ますとより味がしまって美味しいですよ!
    うどん出汁に、炊いたおあげさんの出汁を加えて美味しさアップ!

  3. 3

    タッパーに入れて我が家は作りおきしてます。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単!

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レシピ作者

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388
に公開
二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを!子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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